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山东中高温大曲
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在梁山大曲中占据一定比例的中高温曲,它有一个作用是投粮,这个大家可能并不是太清楚,但是没有关系,小编为大家介绍一下,大家应该就明白了:...
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山东中高温大曲
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凡是喝过用梁山大曲中的中高温大曲酿造过的酒的人,应该都会品尝到里面有一丝丝的甜味,其实这个就是中高温曲在里面起到的作用了,也就是糖化发酵。...
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中高温曲在梁山大曲的酿酒中是起到很重要的作用哦,这个大致可以分为三点,但是小编先为大家介绍其中的一点吧,也就是提供菌源:...
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