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    首页 > 新闻中心 > 山东酒曲的发酵温度是多少呢？
    山东酒曲的发酵温度是多少呢？
    作者：爱体育平台酒曲公司 | 发布时间：2021-04-21 19:13:03

    山东酒曲首先要说明的是，引起白酒糊锅味的原因有两个，一个是进行发酵不够，另一个是采用的蒸设备不具有全自动防止糊锅的基本功能。

    山东酒曲

    彻底解决山东酒曲进行发酵不充分的办法是替换酒曲，既能彻底解决糊锅问题，又能提升出酒率和产量。另一方面是酿制设备的原因。唯有从这个主要因素上处理问题，才可以算是彻底解决白酒有糊锅味的关键点。如果只看表不在意根源，每次糊锅都会处理问题，不但耽搁时间和生意，还可能会在一定程度上减少客户的社会经济效益。

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